Een wijnkaart gekozen door klanten

Het wijnaanbod dat we schenken in onze brasserieën (en in de cafetaria van onze woonzorgcentra) is geselecteerd door onze klanten. Tijdens enkele proeverijen, onder begeleiding van een sommelier kozen ze huis- en genieterswijnen, zowel witte, rode, rosé als parelend. 

Elke brasserie serveert de wijnen met de hoogste scores van onze klanten. Op de wijnkaart lees je er meer over de smaak, druif, regio ...

  • Huiswijnen:
    • Wit: 'Racine' - Frankrijk, Sud-Ouest
    • Rood: 'Les 3 Fous' - Frankrijk, Vin de France
    • Rosé: Belles du Sud - Frankrijk, Languedoc
  • Genieterswijnen:
    • Wit: 'Les Champs de Bégut' - Frankrijk, Languedoc
    • Rood: 'Sogno del Sud' - Italië, Sicilië
    • Rosé: 'Mirada' - Spanje, Valencia
  • Mousserende wijnen: 
    • Cava: 'Palacio de Palau brut - Spanje, Penedès
    • Schuimwijn: 'Ramblita Espomoso' - Spanje, Valencia

Een wijnkast in onze serviceflat? Da's wat moeilijk, maar ik ben content dat ik in onze brasserie terecht kan voor een glas goeie wijn.

— André